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Petit clin d’œil nostalgique sur les débuts de notre panier. Des bénévoles avaient créé un premier site pour notre panier de quartier de Saint-Loup les Bruyères, très tôt, très en avance, et fourni tout un historique sur le mouvement des Amap (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne). Pour ceux qui veulent s’y référer, c’est ci-dessous.

Premier article en page d’accueil de notre site à sa création : plus de 80 espèces ou variétés produites en culture biologique par nos maraîchers, cela méritait bien d’être souligné. Mais il faut que le site vive, change, se renouvelle... et notamment la page d’accueil.

Chaque printemps, fèves, petits pois, pois gourmands reviennent (les haricots suivent plus tard). Or avec les fraises, les pois font partie de la grande histoire de Saint-Gilles.

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Charnues, colorées, tendres et goûteuses, elles nous régalent aux beaux jours, et en plus elles sont vraiment belles, les tomates de Saint-Gilles.
Trois familles pour 14 variétés (en 2014) : tomates traditionnelles, tomates-cerises et tomates anciennes, certaines se cultivent en plein champ, la plupart sous serre. Toutes réclament beaucoup d’attention.