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Le Potimessage n°11 des Paniers Marseillais est paru. Si vous l’avez loupé, pas de panique, retrouvez-le directement ainsi que les éditions précédentes sur le site des Paniers Marseillais :

http://lespaniersmarseillais.org/-S-informer-

Pour ceux qui commandent, n’oubliez pas vos chéquiers mardi !

C’est fini pour les cerises, mais les délicieux abricots de Loïc valent vraiment le détour. Contrat en téléchargement sur notre site (Fruits d’été > Renseignements pratiques ici).

A l’Oeuvre Timon David, 211 rue d’Endoume 13007 Marseille.

Agrumes, fromages, pain, fruits secs, agneau, huiles, confitures et corbeilles pour Noël.

Vous trouverez le plan pour y accéder sur notre site internet.

Au menu des livraisons :

Viande de porc (Earl Les Deux Rives) ; fromages, produits laitiers et pains (Gaec Sainte-Luce) ; agrumes (Alimea, dernière livraison de la saison) ; fruits secs bio et éthiques (Agro Sourcing).

Accès :

• En voiture par l’avenue Joseph Étienne, à l’angle de la rue d’Endoume, l’entrée se situe entre le boulevard Bompart et la rue Léon Charve.
• En bus par le 80 ou le 61 (arrêts respectifs : Endoume Bompart et Bompart Endoume !).

Commandes recevables jusqu’au week-end précédent la livraison auprès de la référente. Informations et tarifs en téléchargement ici.

Ces accessoires ont un coût souvent plus élevé qu’on pense, aussi est-il bien qu’ils resservent plusieurs fois. Heureusement nous sommes écologistes...

Venez nombreux pour un dimanche festif autour des bénévoles des Pama, de nos maraîchers et d’autres producteurs. Il y aura du cirque, des stands, des ateliers, de quoi manger et des surprises !

De nombreux producteurs étant présents dimanche 22 juin à la Fête des Paniers Marseillais, les distributions mutualisées de juin se feront le jour et sur les lieux de la Fête. Afin de profiter de la Fête, vous pourrez bien sûr récupérer vos produits frais au moment de partir.

Programme des distributions du dimanche 22 juin :

• Commandes jusqu’au mardi 3 juin (voir le référent)
  GAEC de Montredon : tomes de brebis
• Commandes jusqu’au mardi 10 juin (voir les référents)
  GAEC de Sainte-Luce : fromages et produits laitiers 
  SARL Pain de Ste Luce : Pains
  EARL Les Deux Rives : veau
  GAEC de Cordhelle : agneau
  Domaine Oliversion : Farines, Huile d’Olive, Céréales
• Commandes non mutualisées :
  De la Feuille à l’huile : huile d’olive (voir le référent au plus tard mardi 10 juin ou oliviers.paysages@neuf.fr)
  Domaine d’Aragon : produits de la framboise et de l’argousier (contact@domainearagon.com).

La livraison est prévue dimanche 5 octobre. Comme d’habitude notre référente se propose de tout récupérer et d’apporter à chacun sa tomme lors de la distribution bd de Saïgon le mardi suivant, soit le 7 octobre.

Les contrats pour les œufs bio de Jean-René Péré (pour six mois) sont en ligne sur votre site. Imprimez-les et renseignez-les pour l’AG de mardi, merci !

Après un atelier “plantation des courges” sous film plastique (évite des désherbages et retient l’humidité), chaque godet butté avec cailloux et terre, nous avons eu droit à un superbe festin à l’ombre des abricotiers... des abricotiers qui n’étaient plus en fleurs mais chargés de promesses : des fruits succulents nous attendent ! La famille Péré nous a régalés de keuftés (boulettes de viande) préparés par Djamila (qui est venue nous rejoindre), de côtelettes et tranches de gigots, merguez, anchois... et pour finir de délicieux gâteaux et fruits (fraises et cerises).
Les absents ont eu bien tort ! Et tout cela dans la bonne humeur et le sourire. Un grand merci à toute l’équipe chaleureuse de nos maraîchers !
Alors, l’année prochaine (et peut-être même dès cet automne), n’oubliez pas ce rendez vous immémorial...

Au nombre des livraisons prévues samedi 11 octobre de 10 à 11h30 sur ce nouveau site de réception des commandes mutualisées, dans la cour des Œuvres de Jeunesse Timon David (211 rue d’Endoume, 13007, entrée par l’avenue Joseph-Étienne, portail marron) :

• Agneau du Verdon
• Bœuf Gaec Sainte-Luce
• Farines, céréales, olives Oliversion
• Fruits secs Agro Sourcing
• Huile d’olive De la Feuille à l’Huile
• Laine Sarl Les Deux Rives
• Pain Gaec Sainte-LucePorc Sarl Les Deux Rives
• Produits laitiers Gaec Sainte-Luce

En vacances restez bio et rapportez-nous des nouvelles des produits bio que vous aurez découverts, des recettes originales et faciles à mettre sur le site peut-être, des conseils, des souvenirs réconfortants à partager ensemble, on en a tous besoin.

Merci et bonnes vacances !

Voyez plutôt ici.

Nos fruits et légumes ne sont pas des produits gorgés de pesticides et calibrés pour la rentabilité mécanisée de l’industrie agro-alimentaire. Ni du bio industriel parcourant les airs dans tous les sens et en toutes saisons, et/ou utilisant chaque faille de la réglementation pour accroître leurs bénéfices quitte à ne plus être bio et encore moins naturels... Mais ce n’est pas seulement pour le prix que nous sommes convaincus de défendre nos maraîchers engagés dans l’économie solidaire.

Vous pouvez commander du nectar d’abricot (auprès de Christine). Prochaine livraison mardi 30 septembre.

Tous les adhérents sont chaleureusement conviés à participer aux débats et à voter. Cette association est la vôtre. En cas d’empêchement, merci de vous faire représenter par un autre adhérent, désigné comme votre mandataire.

Les personnes en cours d’adhésion sont elles aussi cordialement invitées à assister à notre AG, mais elles ne pourront bien sûr pas voter ni débattre.

Chacun peut apporter un petit quelque chose à grignoter ou à boire.

Nos maraîchers seront présents pour échanger avec tous.
Venez nombreux !

 chez Janine et Pierre Juillan

dont les produits laitiers, le pain, la viande de veau et la laine avec l’EARL des deux rives, livraison dans la cour des Œuvres de Jeunesse Timon David, 211 rue d’Endoume, Marseille 13007 (entrée par l’avenue Joseph-Étienne, portail marron).

L’EARL Les Deux Rives propose des Chapons d’environ 4 kg, livraison le samedi 20 et le 27 décembre de 10h à 11h30 dans la cour des Oeuvres de jeunesse Timon David, situé 211, rue d’Endoume 13007 Marseille. La commande est à passer très rapidement auprès de Régine Scola.

Il y a aussi la possibilité de prendre de la laine à ces deux dates.

N’oubliez pas de passer vos commandes auprès de vos référents au plus tard le 3 février pour une livraison du 14 février pour les produits suivants :
- Le GAEC de Ste Luce Produits laitiers + pain
- L’EARL Les Deux Rives : Porc + laine
- Agrosourcing : Fruits secs
- Domaine d’Aragon : Produits de l’argousier et de la framboise (commandes directes auprès de la productrice : contact@domainearagon.com)
La livraison se fait aux Oeuvres Timon David (7e) voir plan dans "nous contacter".

La date de livraison est à confirmer, mais à priori, ça sera le 14 février. Et elle sera comme d’habitude à côté de la Valentine...

Possibilité de passer commande de sèves de bouleau qui seront livrées le 14 mars 2015. Pour obtenir le contrat et des informations complémentaires, merci de nous envoyer un mail.

Notre panier de fruits et légumes biologiques coûte en moyenne :

• 2 fois moins cher qu’en boutique spécialisée dans la bio
• 1 ,3 fois moins cher qu’en hypermarché (légumes conventionnels)
• 1 ,3 fois moins cher que pour un restaurateur se fournissant en bio via un grand distributeur

Détails sur l’étude : http://www.lespaniersmarseillais.org/IMG/pdf/Etude_comparative_de_prix_-_Les_Paniers_Marseillais.pdf

Ce n’est qu’un petit début pour l’instant, mais un début qui fait date pour les prochaines saisons : mardi 19 août dans le panier nous avons eu des raisins (blancs et noirs) et/ou des figues de la famille Péré !